Moderne Küche nach alter Schule
Serviert wird kreuz und quer durch die Küchenwelt – bei den täglich wechselnden Gerichten sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Doch sehen Sie unsere Karte doch einfach als Zutatenliste: dann heißt’s „koch’s!“ – genau nach Ihren Wünschen.
Weniger flexibel ist unser Anspruch an den Service. Abends sind die Tische festlich gedeckt, denn gutes Essen verlangt einen angemessenen Rahmen. Unser Personal hat von der Pieke auf gelernt; wer bei uns arbeitet, liebt was er tut.
Öffnungszeiten
Donnerstag bis Montag: 12.00 bis 24.00 Uhr
Sonntags ab 15.00 Uhr
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Für Ihre Veranstaltungen stehen wir Ihnen selbstverständlich auch außerhalb der regulären Öfnnungszeiten zur Verfügung.
Die Sache mit dem Apostrophen
Entgegen anderslautenden Vermutungen ist der Apostroph hier durchaus richtig: koch’s ist der Imperativ von kochen. Wir möchten Sie nicht in eine feste Speisekarte zwängen, sondern kochen, was wir da haben – Ihrem Geschmack entsprechend. Dass der Chef, der die Küche schmeißt, auch noch Koch heißt, ist zwar nett, hat aber bei der Namensfindung nicht wirklich eine Rolle gespielt.