Täglich frisch aus der Region

Durch die Jahreszeiten gibt uns die Natur die Möglichkeit, tolle Produkte frisch und ohne langen Lieferweg zu verarbeiten. Denn wenn saisonale Spezialitäten, wie Spargel, Erdbeeren, Wild, Pfifferlinge oder Steinpilze sowie knackige Äpfel und Zwetschgen in klassischen und neuen Kombinationen zubereitet werden, dann schmecken sie doch eh am besten!

Natürlich erlaubt uns die heutige Zeit, phantastische Lebensmittel über’s ganze Jahr zu servieren. So zeigt auch unsere Speisekarte eine bunte Mischung aus allem unentbehrlich Leckeren.

Dazu servieren wir Weine, die uns einfach überzeugt haben. Die meist unbekannten Weine unterstreichen und ergänzen ideal die Aromen unserer Speisen, sind nicht überteuert und werden zum größten Teil auch offen angeboten.

Tägliche Erneuerung bedeutet Schauen, was der Markt uns bietet. Bitte verstehen Sie, dass unsere Speisekarte deshalb nicht immer präsentiert werden kann. Allerdings können Sie das Aktuellste über uns und die Speisekarte immer auf unserer Facebook-Seite erfahren.

Zu unseren Speisen servieren wir selbstgebackenes Brot, manchmal natur, manchmal aber auch mit Dinkelmehl oder verfeinert mit Chili, getrockneten Tomaten oder Kräutern. Unsere selbstgemachte Pasta in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen ergänzt unsere Speisen hervorragend. Als Süßigkeit empfehlen wir neben unseren Desserts auch verschiedene Sorten Eis und Pralinen aus eigener Herstellung. Lassen Sie sich überraschen!